這篇食記欠太久了 因為是2011跨年前去吃的 呵～
這是冰朋的冰朋開的店 駐店主廚背景大有來頭 是信義區X壽司的師父出來開滴
坐在吧台一邊把一塊塊美味的生魚片送入口 一邊聽師父說有時要凌晨2,3點就去批貨
哇嗚～真是＂塊塊皆辛苦＂呀～
別看這位一宗師父年紀輕 他已經在日式料理界的江湖行走快超過十年了吔~~
日式料理沒別的撇步就是食材要新鮮和廚師的料理功夫要好
所以這間店真是兩者兼俱吔
附上的水果不只甜 還很細心的幫裝淑女的我分切好入口
真真是高級料理的品質 貼心平實的價格
這間店開在復興北路的巷子裡
大姐最近生產完又入住附近的時尚月子中心 所以等我最近手邊的事告一段落(真的無敵超級霹靂忙)
打算近期藉看大姐和周小妹之便 順路再來去打打牙祭
附帶一提這個mark設計很優吧～ 我一個多才多藝的冰油設計的
這間餐廳如果是中午的時間用餐很划算 有多種商業套餐可以選擇
晚上的話就是類似無菜單料理的高級套餐 需要先去電預約
嗯～等完成湯指派的任務時 一定要拗湯湯請客
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